Low Carb Kräcker
Rezept für eine Blech
Zutaten
Zubereitung
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Backofen auf 170 Grad vorheizen. Alle Zutaten mit der Küchenmaschine oder Mixer ordentlich verrühren. |
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Die Masse auf ein Backpapier geben, ein zweites ober drauf legen und mit dem Nudelholz ausrollen bis des ca 0,5cm dick ist. Das obere Backpapier vorsichtig abziehen und das untere mit der ausgerollten Masse auf ein Backblech ziehen. |
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Im Backofen bei 170 Grad auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten backen. Aus dem Ofen holen und mit einem Messer oder Pizzaroller auf die gewünschte Größe schneiden. Danach für weitere 20 Minuten im Backofen knusprig backen. |
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Abkühlen lassen und zur Aufbewahrung am besten in eine Keksdose geben. |