Curry Ketchup zuckerfrei

 Rezept für eine große Tasse

 

 


Zutaten


 

 


Zubereitung


 

 

Die Paprikaschoten waschen, halbieren und bei 200 Grad 20 Minuten im Backofen braten. Solange bis die Haut braun wird, dann abkühlen lassen. Chilli und Knoblauch grob hacken.

Paprika schälen und mit Tomatenmark (ohne Zucker), Currypulver gelb, Currypulver rot, Kräutersalz, Chilli, Knoblauch und Wasser gut vermixern.

Sollte die Masse noch zu dick sein einfach noch ein wenig Wasser dazu geben oder Tomatenmark, wenn sie zu flüssig ist.

 


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